11月8日，合肥市振华餐饮管理有限公司迎来了一批特殊客人——临湖小学校领导、家委会代表和学生代表，一行9人。他们参观了仓库、粗加工、烹饪、分装、餐具消毒等，亲自体验了学生餐制作的整个流程。

在公司总经理张总的带领下，他们首先来到了原材料仓库。在这里他们看到了完整的仓管制度、进出库记录，堆放有序的物品、防蚊蝇设施和温度/湿度计等。大米、油、酱油等调味料均为高端品牌产品。

随后，他们来到了实验室，具体了解了实验室日常开展的常规检测项目和到第三方机构送检的项目。公司工作人员向学生代表介绍了日常我们所吃的蔬菜、肉类等存在哪些安全隐患，如何通过检测来杜绝受污染原材料进入生产环节。

接着，他们穿戴整齐，进入了生产车间。明厨亮灶、宽敞整洁的中央厨房让参观者们叹为观止。在这里，他们看到厨师们正热火朝天地烧制，一锅锅菜品出锅，香味四溢，参观人员都表示看着这菜，闻着香味，很有食欲。随后，他们检查了现场使用的油、酱油等调味料的品牌及使用期限，对原材料的来源表示了安全、放心！

随后，他们来到了学生餐分装间，看到分餐员们全副武装，有条不紊、井然有序地分着餐食，校领导和家长代表由衷地感叹操作规范性和一致性。两位小学生象两个好奇宝宝，不断地向公司工作人员提出问题，非常兴奋。

接着他们来到了会议室，对供应商资质文件、采购的台账、原材料检测记录和日常生产流程记录进行了仔细检查，一本本厚厚的台账本，分门别类；一笔笔清晰的记录，一目了然。参观者们对食品的安全表示了充分肯定，并表示学生餐的整个制作过程是完全出乎他们意料，可谓是“高、大、上”餐食制作，对公司的规范管理也纷纷表示赞赏。

最后，参观者们品尝了当天的学生餐，对菜品的口味给予了认可，充分肯定了学生餐的品质！家长们也表示“孩子交给你们，我们放心! ”